Hoy conoceremos a Brenda Coello de Salsa Artesanal DIVA.
Brenda Coello nos cuenta que su elaboración ya al público en general comenzó en 2017 y ha sido incesante su evolución, como producirla y los lugares a donde la han llevado, pidiendo aditamentos ancestrales en su elaboración, haciendo que se acerque al origen, a la naturaleza y la divinidad. DIVA es una salsa que ha recorrido ya 7 años de cambios y se revela ahora en 2024 como un ritual desde que se planea hacerla hasta que llega a las manos de los ávidos comensales para vivirla.
